已和保险公司谈好理赔但不签字，接下来该怎么

对方不签字不影响理赔，可继续与保险公司处理。依据《中华人民共和国道路交通安全法》，车险理赔是保险人与被保险人之间的约定，第三者签字与否不影响理赔。不及时处理可能导致理赔进程延误，影响伤者及时获得赔偿。
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对方不签字可继续理赔。操作：1.与保险公司确认理赔流程，明确不签字不影响理赔；2.尝试与对方再次沟通协商，说明签字对理赔无实际影响；3.若对方坚持，可请求交警部门出具事故认定书，并依据此进行后续协商或诉讼准备。
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常见处理方式有协商、调解、诉讼。首先尝试与对方再次协商，若协商无果可请求交警部门调解，或根据调解协议情况选择是否诉讼。